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Mes petites aventures dans ma cuisine
fruits
22 novembre 2012

Sablé aux pommes façon pain d'épices

Sablé aux pommes façon pain d'épices
Bonjour à tous, En panne de levure aujourd'hui mais pas d'envie de patisserie, me voici à la recherche d'une idée. Après test par mes zommes, il parait qu'il s'agit ''d'une tuerie qui déchire grave'' ... en langage normal, c'est super bon Pour vous donc...
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11 novembre 2012

Tartelettes aux myrtilles

Tartelettes aux myrtilles
Bonjour Demande express de mon petit mari : ''j'ai envie de tartelettes aux myrtilles '' ! Aussitôt entendu, aussitôt fait (euh juste le temps de faire des courses ... !)frf Et finalement c'est assez simple à faire et peu couteux si on opte pour des fruits...
11 novembre 2012

Sorbet au citron et sirop d'orange

Sorbet au citron et sirop d'orange
Bonjour à tous, Une recette estivale qui arrive avec un peu de retard (oui je sais je cuisine mais ne poste pas vraiment tout de suite ) : le sorbet au citron . Mais mieux vaut tard que jamais, et puis c'est tellement bon que la saison importe peu ! Les...
8 octobre 2011

Escargots pommes et amandes effilées

Escargots pommes et amandes effilées
Pleins de ptits escargots en balade dans mon four, Ooh Meuh non, ce sont des gateaux roulés, n'ayez pas peur. Des escargots aux pommes et aux amandes effilées. Pour le ''corps des escargots'' il vous faut : 200g de farine 50g de sucre en poudre 70g de...
8 octobre 2011

un gratin de pommes et pruneaux

un gratin de pommes et pruneaux
Bonjour, La pomme est Le fruit de la saison, allez hop ! idée recette pour cuisiner celles qui tombent dans nos jardins : un gratin de pommes et pruneaux . Pour 6 petits gratins (dans des moules à crème brulée) 5 pommes une dizaine de pruneaux 50 g de...
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21 août 2011

Verrines roses aux fruits rouges

Verrines roses aux fruits rouges
Frais et léger, un vrai dessert d'été tout rose. Ingrédients 18 biscuits roses de Reims1 boîte de fraises au sirop1 boîte de framboises au sirop20 cL de crème épaisse2 oeufs50g de sucreun peu de cacao en poudre6 feuilles de menthe Ecrasez les biscuits...
15 mai 2011

Tartelettes pommes caramel au beurre salé

Tartelettes pommes caramel au beurre salé
Bonjour Une recette ultra simplissime pour un dessert de dimanche tout en légèreté et en gourmandise, des tartelettes pommes et caramel au beurre salé. Le caramel au beurre salé, ou nutella breton, ou salidou, se consomme sur des crèpes, ou à la cuillère...
27 mars 2011

Far aux pommes et aux pruneaux

Far aux pommes et aux pruneaux
Bonjour Une recette traditionnelle est faite pour être détournée en fonction de nos envies, de nos courses... L'envie de mon ptit mari cette semaine : un far aux pruneaux. Et pourquoi pas avec des pommes ? Et pourquoi pas en le parfumant au rhum et à...
27 mars 2011

Mini tartelettes pomme myrtilles

Mini tartelettes pomme myrtilles
Bonjour à tous, En ce dimanche matin et pour utiliser un surplus de pâte brisée, improvisons des mini tartelettes. Ingrédients pour une douzaine de bouchées Un peu de pâte briséeUne pommeUn peu de confiture de myrtilles On étale la pâte dans les moules...
2 janvier 2011

Mini galette des rois pomme frangipane

Mini galette des rois pomme frangipane
Bonjour L'épiphanie approche et Loustic 1er m'a demandé ce matin une galette des rois . Oui ... Euh... je vais voir ce que je peux faire. En farfouillant dans les placards et frigo, j'ai trouvé une pâte feuilletée, de la poudre d'amandes et des pommes....
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