Confiture alccolisée aux griottes

Bonsoir les gourmands

Ce soir est enfin venu le temps d'ajouter le sirop de sucre à l'alcool de fruits débarrassé de ses griottes qui macèrent depuis un mois. Ah oui pardon, je fais de la liqueur de griottes, un essai

Bref, me voici avec 200 grammes de griottes gorgées d'alcool ... Je ne vais quand même pas les jeter ?
Nan pas possible je déteste ça, on ne jette pas la nourriture pis c'est tout
Après quelques réflexions, il me reste un fond de gelsuc... une confiture de griottes alcoolisées ... voilà elle prend actuellement dans les pots et moi en tout cas, j'aime bien.