16 mai 2010
Ptites gourmandises chocolatées sans oeufs
Bonjour
En ce dimanche, je comptais faire la recette des coulants de Pao mais panne d'oeufs
Nous nous retournons donc vers un mix de recettes de gateaux sans oeufs pour faire quelqes gourmandises.
Ingrédients :
90 g de pralinoise
25 g de chocolat truffé aux amandes caramélisées
7,5 cL de lait
50 g de beurre doux
1 pincée de sel
50 g de farine
50 g de maizena
50 g de cassonade
1 sachet de levure
Un peu de pépites de chocolat
Faire fondre le chocolat dans le lait, puis ajouter le beurre. Quand tout est fondu, verser cette préparation dans un saladier où vous aurez mis les farines, le sucre, la levure, le sel. Bien mélanger, ajouter une poignées de pépites de chocolat. Faire cuire une petite demie heure à 180°.
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